Ja.mae 姊妹生活大小事

每個月的生理期，相信大部份的女生難免會有貧血的狀況，其實從日常生活中，

也可以利用食補幫自己補血！除了牛肉丶豬肝等肉類能夠補血外，還有八種食物

不僅養生又能為女生們補血！記得告訴朋友、閨蜜，關心她們的健康唷！

" 補血蔬食 "

1丶黑木耳
黑木耳的鐵含量相當豐富，比肉類還高，是一種非常好的天然補血食品，可有效防治缺鐵性貧血。除了補血之外，黑木耳還可以幫助身體排毒。

2丶金針菜
金針菜是營養價值高的蔬菜，鐵含量相當高，勝過大家熟悉的菠菜，是很好的補血食物。

3丶莧菜
莧菜是補血最佳蔬菜，具有增加血紅素丶提高含氧量功能，如果與小魚同煮，鐵質翻倍。

4丶南瓜
南瓜含鈷丶鋅和鐵等有助補血的營養成份，除了鐵質是製造紅血球的基本微量元素之外；鈷能活躍人體新陳代謝，促進造血功能。

5丶葡萄丶葡萄乾
葡萄含鐵豐富，是老年丶婦女及體弱貧血者的滋補佳品，尤其是葡萄乾，含鐵量是新鮮葡萄的15倍。葡萄乾還含有多種礦物質丶維生素和氨基酸，是貧血者不錯的健康零食。

6丶紅豆
紅豆富含維生素B1丶鈣丶鐵，具有改善貧血作用。紅豆還具有代謝水份作用，可消水腫，尤其適合孕婦水腫及浮腫型的人做為補血食品。

7丶枸杞
越來越多人把枸杞入菜，枸杞含多種營養，烹煮前記得泡水兩小時後再洗淨，以免農藥殘留。另外，枸杞還有多種必須氨基酸及銅丶鋅等微量元素。

8丶紅棗
紅棗可補血，能增加血液中紅血球的含量丶增強骨髓造血功能，改善貧血。如果與桂圓搭配，可補血養顏。